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拒绝米其林评级的三星小店分节阅读 1307

我是泡泡 / 著
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而且说的话真意切,似作假。

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理讲,麦新宇这时候应该很瞧才对,但是在心中却对陈阳莫名其妙产生了丝尊重。

“哇!陈师傅好帅!”

对陈阳路转了,真的,个能正视自己弱点的可限量!”“话说陈师傅还收收师也好想成为的师!”“呵呵,想?只会铺叠被,会晶南瓜派吗?”“会南瓜粥行行?”

麦新宇这时已经再说话,自顾自拿起块【天】放品尝。

抿即化的脆的融。

腻遇到油炸的薄脆,中和了。

再加的醋泡鱼籽,增加了鲜美的味,又清理了腔。

有继续品尝块的冲

“真好!”麦新宇在心中默默称赞。

在这刻,麦新宇突然心中有些失落,自己作为家里天赋最的孩子,直备受重视,从小就培养在粤点方面的能趣。

事实,可能是基因使然,确实从小就在点心这方面有着超卓的天赋。

仅是粤点,其它派系的点心制作也用功钻研

最近这几年,甚至还朝粤菜方向努,在粤省名气也随之越

就是这样的天才,就在刚刚,突然觉得自己似乎成了钱四海中的那个“井底之蛙”。

现在境是去,,很是尴尬地站在陈阳面说品尝完的受。

钱四海哼了声,对于这个旧识家里的“天才”童,今天太失望了。

这样,钱四海真的很想说两句,但心中又有忍,哪个少年是麦新宇这样骄傲呢?

陈阳也似乎会到了麦新宇的尴尬,微微笑主:“在点心还有很的路走,麦兄小院,们切磋切磋,顺也想跟学习粤点的知识。”麦新宇闻言心中突然暖。

陈阳并没有因为刚刚的礼貌而记恨在心,反而很真诚的向邀请。

点了点头,脸平淡的表遮掩住地波:“好,陈师傅的作品用传统食材,收了西餐和料的很多元素,创新的【天】,自愧如,切磋敢,定会门请!”麦新宇的脸诚恳的表,显然,这句话是发自心说的。

陈阳微笑点头。

旁的钱四海也松了气,谁都想看着位年有为的辈陷入到嫉妒当中,耗消磨了多少本有为之

片皆欢喜之中,对于陈阳的质疑也随着风波渐渐消弭。

家对陈阳的了解升了度。

家是,重的是为什么赛事组委会会给定的名额。

都说盛名之其实难副,但真的是这样吗?

没有这个实,组委会会没事搞这种无用功?

事实证明,陈阳就算有幕,那的实也足以【名副其实】。

那既然这样,还有什么好说的?

“休息十分钟!第二开始!”这时,主持见事平息宣布了接的安排。

十分钟,第二波冷盘的制作开始。

冷盘制作自然是考察冷切牛这种基本作,而是对选手创意、创新、刀工的次检查。

又淘汰了少选手。

么是缺乏创意,菜品呆板没有新意。

么是刀工差点候,能完美展现菜品的美

会问,这地刀工能牛成啥样?

举个例子。

潘家制作的是瓶冷盘的超级菜。

菜的制作非常复杂,罗列冷盘中所使用的材料让

熟鳜鱼片,熟鳜鱼丝,去骨酱鸭、去骨油块、去骨油、熟、肴、咖喱里脊丝、黄蛋糕、蛋糕、油爆虾、熟青椒、熟黄萝卜、熟菇、熟蘑菇、熟丝瓜、熟菜头、糖醋黄瓜、菜、芹菜、、冻清汤(咸味)、鱼清汤(咸味)。

怎么样,是是非常恐怖?

这还算什么!

制作这些东西,将其瓶状才是更恐怖的作。

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